アカハラの居酒屋食堂

自家製ベーコンつくっちゃいました＜準備編＞2016,summer 昔から興味があった自家製ベーコンですが、大学生になり時間ができたので 夏休みを利用していぶしてみました。 当時はブログを書こうなどとは毛頭思ってなかったのもあり仕込みの写真がないorz 用意するもの ＜食材編＞ 豚バラ・・・つくりたいだけ贅沢に黒豚を使…