アカハラの居酒屋食堂

最近料理を始めた薬学生。趣味はラグビー。主に燻製や読書レビューを記す。主に備忘録。

2017-03-11から1日間の記事一覧

燻製といえば自家製ベーコンでしょ<準備編>

自家製ベーコンつくっちゃいました<準備編>2016,summer 昔から興味があった自家製ベーコンですが、大学生になり時間ができたので 夏休みを利用していぶしてみました。 当時はブログを書こうなどとは毛頭思ってなかったのもあり仕込みの写真がないorz 用意…